La mesure de base sera le pot de yaourt.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un grand bol, verser le yaourt et garder le pot comme mesure. Mettre les jaunes dans le bol avec le yaourt, le sucre vanillé et les 2 pots de sucre et mélanger le tout au batteur électrique puis ajouter les 3 pots de farine et la levure et puis soit l’huile ou le beurre.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé ou beurré et mettre au four préchauffé à 180°C pour environ 45 minutes de cuisson.
Cette recette peut être réalisée avec le yaourt (parfum) de votre choix.
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