Brownies noix de pécan

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Brownies noix pecan
  • Couverts : 8
  • Tps de Prép.: 20 m
  • Temps de cuisson : 25 m
  • Prêt à l'emploi : 45 m
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Quoi de mieux qu’un brownie au chocolat pour célébrer l’anniversaire de son enfant. Cette délicieuse recette de Brownies aux noix de pécan vous est proposée par Mathilde.

Ingrédients

Step by step method

  • Etape 1

    Dans une jatte, faire fondre le beurre, puis verser le sucre et bien émulsionner au fouet électrique jusqu’à ce qu’il double de volume et blanchisse. Cassez les œufs un à un et les ajouter à la préparation. Fouettez jusqu’à absorption complète de l’oeuf avant d’en remettre un deuxième.

  • Etape 2

    A l’aide d’une spatule en bois, incorporez la farine tamisée.

  • Etape 3

    Faites fondre doucement le chocolat et l’incorporer à la préparation, une fois refroidi. Ajoutez le sachet de sucre vanillé, la poignée de noix de pécan puis mélangez le tout.

  • Etape 4

    Beurrez un moule et versez la préparation et enfournez environ 25 minutes à four moyen. Une fois refroidi, découpez en rectangles.

Pour plus de saveur :

  • En accompagnement, les brownies se marient à la perfection avec un peu de crème anglaise. Bonne appétit !

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